Як приготувати салат з курки з сиром фета

Салат з курки з сиром фета - це дуже апетитне і смачне блюдо з пікантним смаком. За вашим бажанням курку можна замінити іншим м`ясом, а можна використовувати рибу. Ваші гості будуть у захваті.
Дивовижний салат з курки з сиром фета



Вам знадобиться
  • - 320 г свіжого куряче філе;
  • - 2 стиглих ківі;
  • - 120 г сиру фета;
  • - 4 ст.л. майонезу;
  • - 2 ст.л. оливкової олії;
  • - 1 головка фіолетового цибулі;
  • - 1,5 ст.л. французької гірчиці в зернах;
  • - 4 ст.л. соку апельсина;
  • - невеликий пучок свіжого зеленого салату;
  • - цукор, сіль, чорний мелений перець за смаком.
Інструкція
1
Для початку візьміть салат, промийте та висушіть його на паперових рушниках. Далі акуратно порвіть на маленькі шматки і викладіть на тарілку. Займіться куркою. Філе відваріть в киплячій, трохи підсоленій воді, варіть до повної готовності 30 хвилин.
2
Потім остудіть м`ясо, злийте воду і зніміть шкіру, якщо є. Далі наріжте готове м`ясо середніми кубиками. Підготуйте ківі. Помийте і поріжте його на невеликі кубики.
3
На тарілку до салату викладіть нарізану курку і ківі. Далі промийте лук, очистіть, наріжте його тонкими кружальцями і викладіть їх акуратно поверх усього страви. Потім дрібними кубиками наріжте сир фета і красиво укладіть його на блюдо.
4
Приготуйте апетитну заправку. В окрему миску покладіть майонез, влийте олію і апельсиновий сік. Далі додайте гірчицю, ретельно перемішайте всі інгредієнти. Сіль, перець і цукор покладіть на ваш смак. Потім полийте салат отриманим соусом і подавайте на стіл.

Переглядів: 2861

Увага, тільки СЬОГОДНІ!