» » Лосось з картоплею, запечений в духовці

Лосось з картоплею, запечений в духовці

Блюдо виходить дуже смачним, а виглядає - просто чудово. Таке блюдо можна подавати на святковий стіл або просто сімейний обід.
Вам знадобиться
  • - 1 кг філе лосося;
  • - 4-5 картоплин;
  • - 6-8 шт. помідорів чері;
  • - 1 стебло селери;
  • - 1 цибулина;
  • - суміш ароматних гострих перців, розмарин, сіль за смаком;
  • - 4-5 ст.л. оливкової олії (можна замінити рослинним).
Інструкція
1
Картопля промийте, залийте водою і відваріть в мундирі. До готовності не доводьте. Злийте воду з картоплі і дайте охолонути. Наріжте філе риби великими шматочками. Втирайте в рибу сіль і перець і дайте настоятися протягом півгодини.
2
Помідори помийте, видаліть серцевину і поріжте пластиками. Очищену цибулю поріжте півкільцями або четвертинками, якщо цибулина велика. А селера наріжте тонкими кружечками. Остиглий картопля очистіть від шкірки і наріжте пластиками.
3
У глибокому посуді акуратно перемішайте картоплю і тертий розмарин, заправте маслом і додайте трохи солі. Добре, але акуратно, перемішайте суміш.
Додайте томати, цибулю і селеру і знову перемішайте.



4
Викладіть на дно дека картопля, а зверху розподіліть філе риби. Поставте готуватися в духовку на півгодини. Випікати блюдо потрібно при 180 градусах.

Переглядів: 4216
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як виростити орхідею Як виростити орхідею

Квітуча орхідея прекрасна і загадкова. Вона привертає погляд, нікого не залишаючи байдужим. У…

Картопля, запечена в духовці в скоринці з солі Картопля, запечена в духовці в скоринці з солі

Запечена картопля - страва просте, смачне і дуже багатогранне. Воно може бути вишуканою закускою,…

Як зробити салат соняшник Як зробити салат соняшник

Салат "Соняшник"- Буде справжньою прикрасою вашого святкового столу. А простота в приготуванні і…

Лікування анальних тріщин народними засобами Лікування анальних тріщин народними засобами

Анальні тріщини - це один з тих недуг, з якими люди часто соромляться йти до лікаря. На щастя, це…

Як з'явилися соціальні класи Як з'явилися соціальні класи

Основними передумовами поділу первісного додержавного суспільства на соціальні класи і, як…

Як встановити тему в wordpress Як встановити тему в wordpress

Існує кілька способів установки тим в Wordpress. Самий простий і легкий - це установка теми з…

Що робити, якщо дитина почала брехати Що робити, якщо дитина почала брехати

Діти починають говорити неправду при різних ситуаціях в їх житті. Батьки спочатку можуть не…

Французький цибулевий суп в мультиварці Французький цибулевий суп в мультиварці

Цибульний суп - це знамените французьке блюдо, яке ідеально підійде для романтичної вечері і для…

Як вибрати ідеальне весільну сукню Як вибрати ідеальне весільну сукню

Як вибрати саме те весільну сукню, про яку ви мріяли з дитинства? Цей процес, безумовно,…

Порада 1: як підібрати колір олівця для губ Порада 1: як підібрати колір олівця для губ

Використання олівця для губ здатне зробити макіяж більш ефектним і акуратним, а губи - виразними.…

Рецепт цукерок «Баунті» Рецепт цукерок «Баунті»

Простий рецепт приготування цукерок в стилі «Баунті», в інтернеті безліч рецептів, в основному вони…

Японський стиль в інтер'єрі Японський стиль в інтер'єрі

Звання одного з найбільш мінімалістичний інтер`єрних стилів сміливо можна присудити японському,…

Грибні кульочки Грибні кульочки

Грибні кульочки - універсальна закуска і для святкового столу, і для сімейної вечері. Ці кульочки…