» » Суп зі свинини з яйцем і вермішеллю

Суп зі свинини з яйцем і вермішеллю

Ситним і поживним стравою для рідних буде приготовлений суп зі свинини з вермішеллю. Для приготування потрібно небагато часу.



Вам знадобиться
  • - 500 г свинини;
  • - 100 г вермішелі;
  • - 4 шт. картопля;
  • - 3 шт. відварених яєць;
  • - 1 шт. лук;
  • - 1 шт. морква;
  • - 2 шт. помідор;
  • - 3-4 ст. л. рослинної олії;
  • - сіль, перець, лавровий лист;
  • - зелень.
Інструкція
1
Вимите м`ясо нарізати невеликими шматочками. Поставити на плиту сковороду з маслом, викласти м`ясо і обсмажити його до рум`яного стану.
2
У каструлю, об`ємом 3 л, викладаємо м`ясо і заливаємо водою. Ставимо на плиту для варіння. Поки відварюється м`ясо, готуємо заправку для супу.
3
Очищені помідори, морква, цибуля дрібно нарізаємо. У сковороду, де обсмажувалося м`ясо, викладаємо цибулю і моркву, надаємо овочам золотистий колір, потім додаємо помідори. Накриваємо кришкою і тушкуємо до пастоподібного стану.
4
Готову овочеву суміш викладаємо в каструлю. Нарізаємо картоплю шматочками і додаємо в каструлю до решти інгредієнтів. Варимо протягом 25 хвилин. Потім додаємо вермішель, сіль, перець, лавровий лист і варимо ще 5 хвилин.
5
Зняти з вогню, додати зелень, накрити щільно кришкою і залишити на 5 хвилин.
6
Очищені яйця розрізати на половинки і покласти в тарілку перед подачею.

Переглядів: 3702
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як доглядати за трояндою мікс міні Як доглядати за трояндою мікс міні

Роза міні мікс - це сорт мініатюрної троянди, яку можна вирощувати в горщику в домашніх умовах.…

Тефтелі з м'яса курки в соусі Тефтелі з м'яса курки в соусі

Курячі тефтелі є прекрасним блюдом, яке можна подавати як з гарніром, так і без нього. До того ж…

Як замінити термопленку в принтері Як замінити термопленку в принтері

Однією з причин появи на папері темних смуг при друку є старіння або пошкодження термопленки. З…

Як поміняти свічки запалювання на форд фьюжн Як поміняти свічки запалювання на форд фьюжн

Такі маленькі, але вкрай важливі деталі автомобіля, як свічки запалювання, періодично потребують…

Що таке масаж лінгама Що таке масаж лінгама

Якщо ви хочете принести своєму коханому найвища насолода, масаж Лінгама - це саме те, що вам…

Коли почнеться і скільки триватиме великий піст в 2014 році? Коли почнеться і скільки триватиме великий піст в 2014 році?

Великий пост в минулому був довгим і суворим, коли люди відмовлялися від усієї жирної їжі. У цей…

Яка в израиле середня зарплата у медперсоналу Яка в израиле середня зарплата у медперсоналу

Ізраїльська медицина - одна з найякісніших у світі. Багато в чому це визначається рівнем медиків,…

Очищення організму за методом шевченко Очищення організму за методом шевченко

Автор методики Микола Шевченко на своєму сайті пише, що пропонований їм склад нешкідливий для…

Чи сумісні жінка-лев і чоловік-водолій? Чи сумісні жінка-лев і чоловік-водолій?

Характер, звички і життєві пріоритети не в останню чергу визначаються датою народження людини. Тому…

Все про тюльпани: як доглядати Все про тюльпани: як доглядати

Тюльпани служать природною прикрасою чи не кожного присадибної ділянки. Це прекрасне декоративна…

Як смачно приготувати овочі на грилі Як смачно приготувати овочі на грилі

Приготовані на грилі овочі можна подавати як повноцінне блюдо або як гарнір до м`ясних і рибних…

Малинові маски для обличчя Малинові маски для обличчя

Малина - це смачна і соковита ягода, справжнє джерело мікроелементів і вітамінів. Ось чому її…

Як вибрати капелюх Як вибрати капелюх

Правильно підібрана капелюх може змінити все враження від зовнішнього вигляду людини. Важливо…