Білі гриби, смажені на грилі, - незвичайна складова тостів з сиром. Хрусткі грінки зі смаженими грибами і сиром - улюблені бутерброди в Баварії. Блюдо відмінно поєднується з салатами з цвітної капусти.
Вам знадобиться
- - 80 мл. оливкової олії;
- - 2 зубчики часнику;
- - 10 білих грибів;
- - 90 г сиру;
- - 10 грінок;
- - 3 гілочки петрушки.
Інструкція
Готуємо соус для грибів. Ретельно розмішуємо роздавлений посоленний часник з чорним перцем і оливковою олією.
Промиваємо і чистимо білі гриби. Всі грибочки розрізаємо на красиві половинки.
Акуратно натираємо сумішшю з часнику і оливкового масла наші половинки білих грибів. Залишаємо їх хвилин на 15 просочитися соусом.
Викладаємо половинки грибів на добре розігріту решітку гриля і прожарюємо. Коли гриби підрум`яняться з одного боку, перевертаємо на інший і за допомогою ложки трохи змащуємо підсмажені гриби залишилися часниковим соусом.
Готуємо 10 грінок з білого хліба. На кожну гарячу грінку з білого хліба посипаємо заздалегідь натертий на крупній тертці сир.
Поверх сиру викладаємо дві половинки гриба «валетом». Робити це треба швидко, щоб розплавився сир склеїв бутерброд.
На стіл подаємо грінки, прикрашені гілочками петрушки.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів