Звичайна справа, коли запіканку роблять в духовці, але коли ви спробуєте запіканку, приготовлену в мультиварці, то зрозумієте, що це набагато смачніше. Тим більше що користь продуктів залишається такою ж, як і була до цього.
Вам знадобиться
- - 70 г горіхів або фундука;
- - 100 г цукру;
- - цедра одного лимона;
- - 100 г родзинок;
- - 3 ст. ложки вершкового масла;
- - 3 яйця;
- - 500 г сиру;
- - 1/2 чайної ложки солі.
Інструкція
Для того щоб приготувати запіканку з сиру, необхідно підсмажити горіхи і очистити від шкірки. Потім перемолоти їх і додати до них дві столові ложки цукру. Додати натерту цедру одного лимона.
Після приготування начинки можна приступати до основного - сиру. Перш за все, необхідно розбити два яйця і відокремити жовтки від білків. Жовтки необхідно додати до сиру, а білок поставити в холодне місце.
Перемішавши жовтки з сиром, треба додати вершкове масло і окремо збиті білки з цукром. Потім все добре вимішати, додати родзинки. Якщо родзинки твердий, то його необхідно буде замочити в холодній воді на кілька хвилин.
Потім все це викласти в мультиварку, змащену вершковим маслом і зверху сирною основи викладаємо раніше приготовлену горіхову масу. Все це ставимо на тридцять хвилин. Після приготування дати настоятися кілька хвилин.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка