Як приготувати запіканку з макаронів з сиром і яблуками?

Вишуканий смак цієї запіканки варто того, щоб не просто відправити туди залишки макаронів з обіду!
Як приготувати запіканку з макаронів з сиром і яблуками?
Вам знадобиться
  • - 250 г готових макаронних виробів;
  • - 125 мл вершків 15%;
  • - 20 г вершкового масла;
  • - 250 г пастоподібного сиру;
  • - сік і цедра половини лимона;
  • - 25 г сухофруктів;
  • - 2 великих яблука;
  • - 0,5 пакетика ванільного цукру;
  • - 2 яйця;
  • - 0,25 ч.л. кориці;
  • - 125 г цукру.
Інструкція
1
Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину і нарізати тонкою скибочкою.
2
У товстостінній сковороді розпустити масло, викласти в нього яблуко, присипати ванільним цукром, корицею. Додати сік і цедру лимона і тушкувати на середньому вогні, поки фрукти не стануть м`якими. Додати сухофрукти (якщо великі, нарізати на шматочки), перемішати і прибрати з плити.
3
У просторій ємності змішати відварені макарони, сир, яйця, вершки, цукор і фрукти. Перекласти у вогнетривку форму і поставити в розігріту до 180 градусів піч на 40 хвилин. Якщо верх почне підгоряти, то в процесі накрийте запіканку фольгою. Чудесно подавати з натуральним йогуртом або сметаною!

Переглядів: 4444

Увага, тільки СЬОГОДНІ!