Десерти зі свіжого ківі

Ківі не дарма прозвали вітамінною бомбою. Ця екзотична ягода містить стільки корисних для організму речовин, що її по праву можна вважати лікувальної їжею. Існує безліч різних десертів з ківі - це і пироги, і кекси, і джем, і мармелад, і желе. Але щоб не втрачати вітаміни в процесі термічної обробки, найкраще готувати десерти зі свіжого ківі.
Десерти зі свіжого ківі

Рецепт фруктового салату з ківі, бананом, апельсином, ананасами і яблуком

Вам знадобляться наступні продукти: 3 ківі, 2 банани, 2 середніх яблука, 1 великий апельсин, 150 г консервованого кубиками ананаса, 100 мл будь-якого йогурту, горіхи (мигдаль, кеш`ю або кедрові горішки).

Помийте фрукти. Очистіть ківі, банани і апельсин від шкірки, наріжте кубиками. Яблуко поріжте на кубики разом з шкіркою. З`єднайте фрукти, додайте консервовані ананаси, залийте йогуртом і перемішайте. Посипте салат горіхами. Апельсин можна замінити двома мандаринами.




Рецепт десертного салату з ківі, селерою і яблуком

Вам знадобляться наступні продукти: 3 ківі, 2 середнього розміру зелених яблука, 300 г стебел селери, 2 ст. ложки лимонного соку, 100 мл йогурту без наповнювача.

Помийте селера, яблука і ківі. Очистіть ківі від шкірки. Наріжте всі дрібними кубиками. З`єднайте інгредієнти салату, заправте соком лимона і йогуртом, перемішайте.

Рецепт десертного напою з ківі, полуницею і чорницею

Вам знадобляться наступні продукти: 2 ківі, 200 г свіжої або замороженої полуниці, 100 г свіжої або замороженої чорниці, 150 мл йогурту без наповнювача, 50 г меду.

Помийте ківі і очистіть їх від шкірки, наріжте кружальцями. Відкладіть кілька кружалець. Решта кружечки ківі змішайте з полуницею, чорницею, медом і йогуртом, подрібніть в блендері. Розлийте отриманий напій по склянках і прикрасьте його рештою кружечками ківі.

Рецепт смузі з ківі

Вам знадобляться наступні продукти: 4 ківі, 250 г йогурту без наповнювача, 100 мл апельсинового соку, 1 ст. ложка меду, склянку льоду.

Поколіть лід ножем або за допомогою блендера. Помийте ківі, очистіть від шкірки і поріжте на невеликі шматочки. Змішайте ківі, йогурт, сік апельсина і мед, подрібніть все в блендері. Розкладіть по стаканчиках крижану крихту і залийте її смузі.

Рецепт тропічного коктейлю з ківі і манго

Вам знадобляться наступні продукти: 2 ківі, 1 манго, 200 мл ананасового соку.

Помийте ківі і манго, очистіть їх від шкірки. З манго витягніть кісточку. Наріжте ківі і манго невеликими шматками і покладіть в чашу для блендера. Налийте в блендер ананасовий сік і перемішайте все до отримання однорідної консистенції. Розлийте коктейль по склянках.

Рецепт канапе з ківі та малини

Вам знадобляться наступні продукти: 2 ківі, 10 ягід малини, 50 мл нежирної сметани, 10 зубочисток.

Помийте ківі, зніміть з них шкірку і наріжте кружальцями завтовшки 1-1,5 см. Змастіть кожен кружечок ківі сметаною і покладіть зверху ягоду малини. Закріпіть канапе зубочистками.


Переглядів: 4178

Увага, тільки СЬОГОДНІ!