От уже ніколи не вірила, що з пшениці можна приготувати салат і це буде ще до того ж смачно. Цей рецепт почула в одній кулінарній програмі по телевізору. Дуже салат цей розхвалювали. Вирішила записати рецепт і приготувати.
Вам знадобиться
- - 1/2 чашки пророщеної пшениці (100 г),
- - 1/2 ч. Л. кориці,
- - 1 чашка низькокалорійного йогурту (100 мл),
- - 2 ківі,
- - 1/2 чашки м`якоті ананаса (100 г),
- - 300 г курячої грудки,
- - 1 ст. л. рослинного масла,
- - 1 ч. Л. соку лимона.
- Для прикраси:
- - 2 ківі,
- - червоні ягоди винограду,
- - жменю зерен граната.
Інструкція
Зерна пшениці промийте, викладіть на серветку, залийте теплою кип`яченою водою і поставте в тепле місце на 24-36 год, потім промийте (Не пророслі зерна пшениці приберіть), промокніть і змішайте з корицею.
2 ківі наріжте кружальцями і покладіть в один шар на блюдо. М`якоть ананаса розімніть виделкою і змішайте з йогуртом. Курячу грудку наріжте соломкою, обсмажте, посоліть, поперчіть і збризніть соком лимона.
На блюдо з ківі укладіть пшеницю з корицею, потім обсмажену курячу грудку, все полийте сумішшю ананаса і йогурту. Для прикраси 2 ківі наріжте полукружиями, ягоди винограду розріжте навпіл і видаліть кісточки, викладіть на салат. Зверху посипте салат зернами граната.
Як виростити орхідею
Картопля, запечена в духовці в скоринці з солі
Як зробити салат соняшник
Лікування анальних тріщин народними засобами
Як з'явилися соціальні класи
Як встановити тему в wordpress
Що робити, якщо дитина почала брехати
Французький цибулевий суп в мультиварці
Як вибрати ідеальне весільну сукню
Порада 1: як підібрати колір олівця для губ
Рецепт цукерок «Баунті»
Японський стиль в інтер'єрі
Грибні кульочки