Грейпфрут - дуже корисний і смачний фрукт. В основному його цінителі їдять тільки м`якоть, а шкірку викидають, а дарма, адже з неї можна приготувати дуже смачні цукати.
Вам знадобиться
- - 2 грейпфрута;
- - 800 гр. цукрової пудри;
- - 1 літр води.
Інструкція
Грейпфрути розрізаємо на 4 частини. М`якоть з`їдаємо, оскільки для рецепта знадобиться тільки шкірка.
Нарізаємо кірки на невеликі шматочки. Кидаємо в киплячу воду, як тільки вона закипає, виймаємо шумівкою. Повторюємо дану дію 4 рази, щоб з корок вийшла вся гіркота.
У каструлі в 1 літрі води розводимо 600 гр. цукрової пудри. Як тільки цукор розчиниться, викладаємо в сироп грейпфрутовий кірки, доводимо до кипіння і варимо, помішуючи, 30 хвилин.
Виймаємо скоринки з сиропу (сироп зберігаємо для коктейлів або інших кулінарних експериментів). У піалу висипаємо залишилася цукрову пудру (200 гр.) І викладаємо в неї кірки грейпфрута. Дуже ретельно перемішуємо. Смачний і корисний десерт готовий!
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія