Такі цікаві за смаком цукерки можна запропонувати гостям не тільки як десерт, але і легкої закуски до коньяку. Входить в їх склад алкоголь порадує цінителів спиртних напоїв, а обсмажений мигдаль і фісташки припадуть до смаку любителям горішків.
Вам знадобиться
- - 300 г гіркого шоколаду;
- - 200 г молочного шоколаду;
- - 200 мл вершків;
- - 4 ст. ложки коньяку;
- - 4 ст. ложки какао-порошку;
- - 4 ч. Ложки меленої кави;
- - 100 г обсмажених фісташок і мигдалю.
Інструкція
Шоколад поламати на маленькі шматочки, складіть в сотейник і залийте теплими вершками. Розтопити на водяній бані до однорідної консистенції, але не перегрівайте його, щоб не згорнувся.
Зніміть з вогню, додайте каву і коньяк. Все добре перемішайте і приберіть в холодильник на годину.
Горіхи порубати ножем. Із застиглої шоколадної маси сформуйте кульки однакового розміру. Половину з них обваляйте в подрібнених горіхах, іншу - в какао-порошку.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка