Солодкі роли з сирним кремом

Навіть роли можуть стати прекрасним десертом, якщо зробити їх солодкими! Тонкі млинчики, ніжний сирний крем - яке це смакота! І готується це солодкі ласощі за сорок хвилин.
Солодкі роли з сирним кремом



Вам знадобиться
  • На вісім порцій:
  • - 8 тоненьких млинців;
  • - 300 г м`якого сиру;
  • - 50 г цукру;
  • - 2 ківі;
  • - 2 банана;
  • - 3 ст. ложки сметани 20% -ної.
Інструкція
1
Приготуйте тонкі млинці. Для цього змішайте 2 яйця з борошном, додайте цукор за смаком. Влийте молоко, збийте вінчиком. Печіть млинці на сковорідці, змащеній маслом.
2
Протріть сир через сито. Якщо є блендер, можете пом`яти сир в ньому. Додайте сметану, цукор, перемішайте.
3
Очистіть банани і ківі, поріжте невеликими шматочками. Ви можете взяти і інші фрукти - ананас, полуницю, груші. Це справа смаку.
4
Викладіть смужкою сирну начинку приблизно на 1/3 від краю млинчика. Укладіть поруч фрукти, скрутіть млинець рулетом, постарайтеся згорнути щільніше. Аналогічним чином зробіть рулети з усієї начинки і млинців. Приберіть ненадовго в холодильник - хоча б на півгодини.
5
Перед подачею поріжте готові рулети на невеликі шматочки, викладіть на блюдо, подавайте до столу. Ще солодкі роли можна посипати тертим шоколадом або полити топінгом. Смачного!

Переглядів: 2592

Увага, тільки СЬОГОДНІ!