- На вісім порцій:
- - 8 тоненьких млинців;
- - 300 г м`якого сиру;
- - 50 г цукру;
- - 2 ківі;
- - 2 банана;
- - 3 ст. ложки сметани 20% -ної.
Солодкі роли з сирним кремом
Навіть роли можуть стати прекрасним десертом, якщо зробити їх солодкими! Тонкі млинчики, ніжний сирний крем - яке це смакота! І готується це солодкі ласощі за сорок хвилин.
Вам знадобиться
Інструкція
Приготуйте тонкі млинці. Для цього змішайте 2 яйця з борошном, додайте цукор за смаком. Влийте молоко, збийте вінчиком. Печіть млинці на сковорідці, змащеній маслом.
Протріть сир через сито. Якщо є блендер, можете пом`яти сир в ньому. Додайте сметану, цукор, перемішайте.
Очистіть банани і ківі, поріжте невеликими шматочками. Ви можете взяти і інші фрукти - ананас, полуницю, груші. Це справа смаку.
Викладіть смужкою сирну начинку приблизно на 1/3 від краю млинчика. Укладіть поруч фрукти, скрутіть млинець рулетом, постарайтеся згорнути щільніше. Аналогічним чином зробіть рулети з усієї начинки і млинців. Приберіть ненадовго в холодильник - хоча б на півгодини.
Перед подачею поріжте готові рулети на невеликі шматочки, викладіть на блюдо, подавайте до столу. Ще солодкі роли можна посипати тертим шоколадом або полити топінгом. Смачного!