Чупе або чупі - це суп індіанців імперії інків. Основні компоненти - це молоко і картоплю. Традиційно використовували свіжу кукурудзу, але ви можете замінити її консервованої - виходить теж смачно.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - картопля - 6 штук;
- - одна цибулина;
- - сир - 200 г;
- - молоко - 1 л;
- - два яєчних жовтки;
- - дві банки консервованої кукурудзи;
- - вершкове масло - 1 ст. ложка.
Інструкція
Ріпчасту цибулю обсмажте у вершковому маслі.
Картоплю порізати кубиками, перекладіть в каструлю, додайте смажену цибулю, залийте окропом - вона повинна прикривати вміст каструлі, поставте на помірний вогонь.
Через 15 хвилин додайте кипляче молоко, кукурудзу, порізаний кубиками сир, варіть 5 хвилин разом.
Зніміть каструлю з плити, додайте яєчні жовтки, змішайте. Посипте свіжою зеленню. Молочний суп Чупе по? Аргентіскі готовий!
Як видалити сторінку в однокласниках безкоштовно
Як зрозуміти, що у чоловіка настав оргазм
Як вибирати весільну сукню за кольором
Чи варто купувати електронну сигарету
Як навчитися писати японські ієрогліфи
Як приготувати тарталетки з фруктами
Торт кавово-шоколадний
Морквяний салат з кальмарами
Як побороти в собі погані нахили
Суп з голуба з жовтком і грінками
Порада 1: як зшити купальник-бандо
Чому залетіла в будинок птах вважається поганою прикметою
Як часто можна змінювати місце роботи