Як приготувати банановий десерт

Банановий десерт стане приємним завершенням обіду або вечері з особливої нагоди. Його вишуканий смак сподобається і гурманам.
Як приготувати банановий десерт
Вам знадобиться
  • - 2 банана;
  • - 4 яйця;
  • - 100 г винограду;
  • - 0,5 склянки червоного сухого вина;
  • - 0,5 склянки цукру;
  • - 0,5 склянки лимона;
  • - 1 столова ложка пелюсток мигдалю.
Інструкція
1
Очистіть банани, покладіть в глибокий посуд і залийте вином. Залиште при кімнатній температурі на 30 хвилин.
2
Відокремте білки від жовтків і збийте їх разом з цукром до міцної піни. Банани викладіть на деко і відсадите на них за допомогою кондитерського мішка збиті білки. Покладіть кілька виноградин.
3
Поставте банани в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, і запікайте їх, поки білок не придбає золотавий колір.
4
У вино, в якому знаходилися банани, додайте лимонний сік і 1 столову ложку цукру. Масу Уваров до стану м`якої карамелі. Прикрасьте десерт винної карамеллю і пелюстками мигдалю.

Переглядів: 3712

Увага, тільки СЬОГОДНІ!