Що таке дієта "блюдечко"

Принципи дієти «Блюдечко»

Основний принцип дієти «Блюдечко» - обмеження разових порцій такою кількістю їжі, яке поміщається в одне чайне блюдце не більше 10 см діаметром. Харчуватися при цьому необхідно чотири рази на день, а втрата зайвої ваги складає близько 5 кілограмів на тиждень.

Дотримання цього режиму харчування допомагає привчити організм до менших порціях їжі, завдяки чому ви і після дієти не будете переїдати.

На першому етапі дієти худне людина звикає до маленьких порцій. Тобто можна будь-які продукти, проте вони повинні поміщатися в блюдечку, а не підніматися гіркою або вивалюватися з посуду. Ласуни можуть дозволити собі з`їсти один десерт, на інші прийоми їжі вибирайте несолодкі продукти. Прийоми їжі розподіляйте рівномірно: сніданок - о 8.00, обід - о 12.00, полуденок - о 16.00, вечеря - о 19.00.

На другому етапі дієти «Блюдечко» необхідно навчитися правильно вибирати продукти. Якщо ви звикли харчуватися фастфудом, локшиною швидкого приготування, ковбасами, тістечками й інший не надто корисною їжею, на першому етапі дієти ви не досягнете помітного результату.

Поступово привчайтесь є здорові продукти: нежирне м`ясо і рибу, курку без шкіри, кисломолочні продукти, злаки, овочі і фрукти. Уникайте смаженого, солоного, копченого, жирного, відмовтеся від майонезу, кетчупу, лимонадів. Пити під час дієти слід чисту і мінеральну воду, чай або кава без цукру, настої трав, овочеві або розведені водою фруктові соки.

Другий етап слід продовжувати до досягнення бажаного ваги.

Недоліки дієти

За відгуками фахівців, значним мінусом дієти «Блюдечко» вважається нестача в раціоні рослинної їжі. При нестачі клітковини виникають проблеми з перистальтикою кишечника, через нестачу вітамінів погіршуються зір, стан шкіри, волосся і нігтів, слабшає імунітет. Щоб мінімізувати недоліки дієти, необхідно приймати вітамінні комплекси і вживати в їжу висівки у вигляді порошку.

Зразкове меню дієти «Блюдечко»

На сніданок ви можете з`їсти тост з цільнозернового або житнього хліба з помідором і сиром, омлет із зеленню або варене яйце, мюслі з йогуртом, вівсянку на воді з сухофруктами.

Для обіду можна приготувати тушковані овочі зі сметаною, овочевий суп з грінками з житнього хліба, відварене м`ясо з овочевим салатом, суп-пюре з грибами і куркою.

На полуденок побалуйте себе фруктовим салатом з йогуртом, булочкою з корицею, млинчиком з ягодами, кефіром з фруктами, бананово-полуничним смузі, сиром.

Вечеря повинна бути легким, але досить поживним, щоб ви не відчували сильного голоду вночі. Приготуйте 100 г запеченої риби з квасолею або спаржею, овочеве рагу, бутерброд з житнього хліба, тунця і помідора, салат з будь-яких овочів з чайною ложкою рослинного масла.