Скільки калорій в чашці кави

Дієтичний еспресо

Питання калорійності кави забуття в основному прихильників здорового способу життя, які складають графік харчування на тижні і місяці вперед. Їм відомо, що сто мілілітрів кави містять всього дві калорії, тобто в маленькій чашці дуже міцного абсолютно чорного еспресо рідко можна виявити більше півтора калорій, що насправді дуже мало. Правда, це відноситься виключно до хорошого, звареного кави. Чим менше води в напої, тим більше він калорійний, так що найміцніший кави по-турецьки можна назвати рекордсменом, у ньому аж дванадцять калорій, що як і раніше зовсім небагато. З розчинною кавою все не так райдужно.

Доведено, що три чашки розчинної кави містять приблизно стільки ж калорій, як і плитка молочного шоколаду (близько п`яти сотень). Складний хімічний склад розчинної кави призводить до того, що цей напій перетравлюється досить довго, викликаючи специфічні реакції в організму. Кардіологи настійно не рекомендують пити розчинну каву людям із захворюваннями серця.

Підступні латте і капучіно

На жаль, любителів простого чорної кави не так багато. Зазвичай в нього додається молоко, вершки і цукор. Ось тут і криється проблема. Молоко та інші добавки, звичайно, пом`якшують смак напою, роблять його ізиськанней, але при цьому збільшують калорійність в десятки разів. Так чашка еспрессо з додаванням молока містить вже не дві, а тридцять сім калорій, а смачний латте може містити від ста вісімдесяти до двохсот п`ятдесяти калорій (в залежності від наявності або відсутності сиропу). Це навряд чи можна назвати здоровим дієтичним напоєм, з урахуванням того, що рекомендована норма споживання калорій для сучасної людини знаходиться на рівні двох з лишком тисяч, а значить, стандартний латте «покриє» одну десяту всього денного раціону.

Це ж стосується і капучино. Подібний, нехай і смачну каву, являє собою молоко з сиропом і додаванням кави, що робить його дуже калорійним напоєм, адже саме молоко «бере на себе» основну енергетичну цінність. Так що, якщо ви стежите за фігурою, від подібних надмірностей краще відмовитися, зробивши вибір на користь еспресо і американо, який представляє з себе еспресо з додаванням води. Цікаво, що в еспресо менше кофеїну, ніж у багатьох інших видах кави. Це пов`язано з тим, що кавові зерна під час приготування цього напою контактують з водою зовсім недовго.