Порада 1: скільки в чашці кави калорій і товстіють чи від кави?

Скільки калорій в чашці кави?

Кавові зерна багаті ефірними маслами, ферментами, жирами, вуглеводами. Після того, як зерна кави обсмажуються, рівень жирів у них знижується, а кількість вуглеводів і білків ненабагато змінюється. В результаті їх харчова та енергетична цінність прагне до нульової позначки.

Додаючи до кави цукор або мед, багато людей навіть не здогадуються про те, наскільки стрімко при цьому підвищується енергетична цінність їх напою.

Необхідно враховувати наступне: чим довше вода буде знаходитися в тісному контакті з порошком кава, і чим менше кількість води на одну чашку кави, тим калорійність напою вище. Наприклад:
- чашка кави еспрессо містить всього 1-2 калоріі-
- чашка подвійного еспрессо - 4 калоріі-
- в 250 мл кави американо міститься 2 калоріі-
- в 100 мл кави по-турецьки - 12 калорій-
- капучино - 75 калорій-
- фрапучіно - 215 калорій-
- мокка - 165 калорій.

Товстіють чи від кави?

Слід зазначити, що кава є однією зі складових різних дієт для схуднення. Цей напій, що містить невелику кількість калорій, істотно прискорює обмін речовин, сприяючи схудненню. Однак не варто забувати, що кілька чашок кави в день можуть прирівнюватися за калорійністю до досить щільному вечері. Звідки ж виникає таке дивне протиріччя?

Вся справа в тому, з чим ви п`єте цей напій. Хтось віддає перевагу свіжозварений кави без додавання молока і цукру, хтось додає часточку лимона, а деякі люди «пом`якшують» каву медом і вершками. Саме через це калорійність такого напою коливається в дуже великих межах.

Більшість людей любить випити чашку кави з тістечком, бутербродом або з печивом. Все це тільки додає харчову цінність, причому в кілька разів.

Візьміть на замітку калорійність компонентів, які зазвичай додаються в кави:
- в 1 ч.л. білого рафінованого цукру міститься 25 калорій-
- в 1 ч.л. неочищеного тростинного коричневого цукру - 15 калорій-
- в 1 ч.л. меду - 67 калорій-
- в 50 мл цільного (жирного) молока - 24 калорій-
- в 50 мл знежиреного молока - 15 калорій-
- в 1 ст.л. рідких молочних вершків - 20 калорій-
- в 1 ст.л. жирних збитих вершків - 50 калорій-
- в 1 ч.л. рідких рослинних вершках - 15 калорій-
- в 2 ч.л. сухих вершків - 30-45 калорій.

Таким чином, можна резюмувати, що якщо ви бажаєте схуднути, можна пити тільки чорна кава без додавання вершків і цукру, в розумних кількостях. Ну, а якщо ви хочете підвищити тонус свого організму і набрати відсутні кілограми, бажано пити калорійні напої - наприклад, капучино, латте, фрапучіно. Крім того, ви можете дозволити собі солодкий десерт.