- - курага - половина склянки
- - чорнослив - половина склянки
- - цукор - 1 столова ложка
- - вода - 1 л
Компот з чорносливу і кураги для дитини
Курага корисна, як відомо, для серцево-судинної системи, в ній багато солей калію. Чорнослив, завдяки особливому складу, допомагає нормальній роботі шлунково-кишкового тракту. Компот з чорносливу і кураги можна порекомендувати навіть для дітей.
Вам знадобиться
Інструкція
Курагу, чорнослив помістіть в посуд. Можна використовувати, наприклад, невелику каструлю. Залийте сухофрукти окропом. Залиште їх лежати в гарячій воді протягом 7-8 хвилин.
Промийте дуже ретельно курагу, чорнослив. У них не повинно залишитися піщинок, інших сторонніх включень. Промиті сухофрукти залийте водою, поставте на плиту. Коли майбутній компот закипить, вогонь збавте.
Варіть напій 15 хвилин. При цьому сильного кипіння бути не повинно. Потім додайте цукор. Після чого прокип`ятіть компот ще 5 хвилин. Тепер його можна, знявши з вогню, охолодити до прийнятної температури. Компот для дитини готовий.