Види кислот
Розрізняють два види кислот: органічні та неорганічні, відмінності між ними в тому, що перші завжди містять молекули вуглецю.
Органічні кислоти надходять в організм з ягодами, овочами, фруктами і молочними продуктами. Деякі кислоти є вітамінами, як, наприклад, вітамін С - аскорбінова кислота.
Неорганічні кислоти теж можуть надходити з продуктами харчування, але можуть і вироблятися організмом самостійно. Соляна кислота присутня в шлунковому соку, під її дією гинуть бактерії, що потрапляють в шлунок з їжею. Сірководнева кислота міститься в мінеральній воді.
Застосування кислот
Сірчана кислота займає перше місце серед кислот. Вона у великих кількостях застосовується для виробництва добрив, хімічних волокон, пластмас, ліків. Нею заповнюють кислотні акумулятори, використовують для вилучення металів з руди. У нафтовій промисловості її застосовують для очищення нафтопродуктів.
Оцтова кислота має бактерицидну дію, її розчин застосовують при консервуванні продуктів харчування, для отримання ліків, при виробництві ацетону, в фарбуванні і книгодрукуванні.
Соляна кислота використовується для обробки зон свердловин в нафтовій промисловості.
Азотна кислота відіграє велику роль при виробництві добрив, лаків, барвників, пластмас, вибухових і лікарських речовин.
Фосфорна кислота входить до складу обезжиривающих складів для металевих матеріалів перед нанесенням на них захисних складів. Включається до складу речовин для перетворення іржі перед нанесенням фарби, і застосовується в якості захисту від корозії трубопроводів.
Лимонна кислота застосовується при створенні косметичних засобів, в якості розчинника і консервант. Завдяки своїм властивостям відбілювати, очищати і в`язким дією, вона входить до складу очищувальних кремів, ополіскувачів для волосся, кремів від пігментації, фарб для волосся.
Ацетилсаліцилова кислота ефективна при профілактиці захворювань серцево-судинної системи, зменшує утворення тромбів, має аналгетичну ефектом, тому посилено застосовується в медицині.
Борна кислота також застосовується в медицині з-за свого антисептичний властивості. Її застосовують при педикульозі (вошивості), при лікуванні отитів, кон`юнктивітів, запалень шкірних покривів.
Стеаринова кислота використовується в миловарінні. Додавання її в мило гарантує, що продукт буде робити шкіру гладкою, м`якою і володіти заспокійливим ефектом.