Чому від чаю з малиновим варенням потіють

Корисні властивості малинового варення

Плоди малини відрізняються багатим хімічним складом. Тут присутні винна, яблучна і мурашина кислоти. А ще малина багата солями калію, фарбувальними, дубильними і пектиновими речовинами, ацетоіна, ефірними маслами, вітамінами груп С, А, Е і В та іншими елементами.

Крім того, в ягодах малини багато міді, а, як відомо, мідь - антидепресант. Тому малинове варення рекомендують їсти тим, хто відчуває сильне нервове напруження або стикається з надмірним стресом. Присутня в плодах малини еллаговая кислота чудово бореться зі злоякісними новоутвореннями. А ще ця кислота сприяє зміцненню серцевого м`яза і попереджає розвиток серцевих захворювань.

Мідь, присутня в плодах малини, надає волоссю красивий насичений відтінок.

Також у складі малинового варення є натуральна саліцилова кислота - основа більшості жарознижуючих і противірусних лікарських засобів, тому це смачні ласощі можна використовувати замість «Аспірину». Перевага такої вигідною заміни в тому, що, знижуючи температуру тіла і викликаючи тим самим потіння, малиновий «препарат» не робить негативний вплив на шлунок. Разом з тим, саліцилова кислота сприяє розрідженню крові, що дозволяє виключити ризик виникнення інсульту.

Малина при застуді

При простудних захворюваннях рекомендують пити чай з малинового варення. Для приготування такого цілющого засобу на чашку гарячої (кип`яченою) води додають 1,5-2 ч.л. малинового варення. Протягом години потрібно випити 3-4 чашки гарячого малинового чаю, при цьому потрібно лягти в тепле ліжко і сховатися ковдрою: володіючи потогінну дію, чай з малинового варення допомагає домогтися швидкого результату - зниження температури тіла і подальшого одужання.

У лікувальних цілях може використовуватися як садові, так і лісова малина.

Подібним же ефектом володіє чай, приготований з сухих ягід малини. Щоб приготувати це жарознижуючий засіб, беруть 100 г сухих плодів малини, заливають їх 3 склянками щойно закипілої води і настоюють «ліки» 27-30 хвилин, потім проціджують. П`ють такий чай по 1 склянці (настій має бути теплим, тому перед вживанням його підігрівають на водяній бані), після чого лягають в ліжко і загортаються в теплу ковдру.

Крім того, протизапальну, противірусну і потогінну властивостями володіє чай, приготований з листя малини. Беруть 2 ч.л. подрібненого листя малини, заливають склянкою окропу і доводять до кипіння. Після засіб наполягають 5-7 хвилин. Цей відвар слід приймати по 100 мл 3-4 рази на день.