Скільки має з'їдати за обідом однорічна дитина

Оптимальний раціон

У раціон харчування однорічної дитини поступово повинні бути введені всі значущі продукти, а також встановлений режим дня і харчування. У цьому віці необхідно годувати дитину 4-5 разів на добу (не рахуючи нічних годувань грудьми). Вранці в 7-9 годин ранку малюкові пропонують сніданок, в 13-14 годин - обід, після денного сну - полуденок, а в 18-19 годин - вечеря. На ніч можна сміливо запропонувати дитині кефір молоко, або дати груди.

Найоб`ємнішим за кількістю калорій з усіх добових годувань повинен стати обід. Під час обіду малюкові пропонуються кілька страв за правилами дорослого столу. Проте багато батьків скаржаться, що дитина з`їдає тільки одне блюдо, наприклад, суп або друге, і при цьому навідріз відмовляється продовжувати трапезу. Проблема тут полягає в тому, що батьки не дотримуються обсягів порцій, пропонованих дитині. Часто обід малюка складається з величезної порції супу на 200 мл, після якої йому дійсно є вже не хочеться - він ситий. Саме тому так важливо дотримуватися точний обсяг страв.

Перехід на дорослий стіл увазі принципи правильного харчування. Давайте дитині більше фруктів і овочів, але поки забудьте про гостру і дуже солоної їжі.

З чого почати

Почати трапезу краще з салату. Це може бути салат зі свіжої капусти, вінегрет, терта морква та інше. Проте обсяг порції не повинен бути більше 30 г, а це кілька чайних ложок. Адже завдання такої закуски викликати апетит і запустити процес виділення шлункового соку для кращого засвоєння їжі.

Потім можна запропонувати суп: овочевий, борщ, щі, локшину на курячому бульйоні, рибний або молочний. Обсяг порції супу не повинен бути більше 50 мл. До нього запропонуйте шматочок хліба або сухарик. Якщо дитина воліє ці ласощі основних страв, краще дати їх після основного прийому їжі як десерт.

Після супу має слідувати основне блюдо. Це можуть бути бути котлети (з індички, телятини, яловичини), фрикадельки, тефтелі, приготовані на пару або тушковані з овочами. Рибна страва - запечена сьомга, припущена тріска або філе дорі, рибні парові котлети. Обсяг рибного або м`ясного блюда повинен становити не більше 50 м

На гарнір відмінно підійдуть відварені на пару овочі (кабачки, цвітна капуста, брокколі), дрібно порізані або збиті в пюре блендером. Можна запропонувати гарнір з круп - гречки або рису, якщо на сніданок були овочі або молочні страви. Підійде і картопляне пюре з шматочком вершкового масла або макарони. Загальний обсяг гарніру не повинен перевищувати 70 м Разом з котлеткою або рибкою 120 г другої страви - порція невелика і її цілком по силам з`їсти однорічній дитині.

Картопля в раціоні харчування однорічної дитини не повинен бути частіше 2-3 разів на тиждень.

Фінал трапези

Обід можна закінчити напоєм. Це можуть бути фруктові соки, киселі, морси, настій шипшини. Тут немає чіткого обмеження за обсягом - скільки дитина вип`є, значить, стільки йому потрібно. Взагалі обмежень по рідини немає. Єдиний нюанс: соками краще не захоплюватися, вони самі по собі дуже калорійні і можуть перебивати апетит, викликаючи відчуття ситості у дитини. У підсумку загальний об`єм їжі у дитини у віці до півтора років повинен становити 1000-1200 г (без рідини). При цьому обід становить 200 г, що погодьтеся, трохи і під силу з`їсти однорічному малюку.