Коли дитині можна давати шоколад

Яким буває шоколад

Шоколад отримують з різних частин какао-бобів. Плоди какао подрібнюють, роблячи порошок, або вичавлюють з них масло. Якщо змішати порошок (терте какао) з цим маслом, виходить темний шоколад. Ці ласощі вважається самим натуральним продуктом. При додаванні до порошку і маслу вершків (молока) виробники отримують молочний шоколад. Для приготування білого шоколаду терте какао не використовується зовсім. Кожен з цих видів шоколаду має свої особливості, які необхідно враховувати при виборі частування для малюка. 

У чому користь шоколаду для дитини

Шоколад містить особливу речовину - триптофан, воно стимулює вироблення «гормонів щастя» в організмі, активізує роботу головного мозку, покращує настрій крихти. Крім того, в шоколаді міститься фенілаланін - амінокислота, яка здатна покращувати пам`ять та інші розумові процеси. Какао-боби - джерело вітаміну А, В1, В2, РР, калію, магнію і заліза.

Коли дитині можна спробувати шоколад

Незважаючи на безсумнівну користь продукту, дієтологи не рекомендують давати шоколад малюкові до півтора-двох років. Це жирний продукт, який містить велику кількість кофеїну і теоброміну. Вони негативним чином впливають на незміцнілу дитячу психіку. Крім цього, шоколад краще вводити в раціон дитини вже після того, як він полюбив овочі, фрукти та злакові. У півтора року крихті можна дати напій з какао-порошку, розведений молоком. Уважно стежте за реакцією малюка, адже шоколад - один з найбільш алергенних продуктів. Після того, як дитині виповнилося два роки, можна пригостити його шоколадним бісквітом. Ближче до трьох років запропонуйте малюкові шматочок молочного шоколаду або цукерку. Денна норма цього продукту для трирічного карапуза - не більше 25 г на добу.