Лаваш - універсальна штука, в яку можна загорнути безліч різних начинок. У цьому рецепті - ніжна куряча грудка в сметанному соусі. Просто тане в роті.
Вам знадобиться
- - Лаваш 1 пачка;
- - 1 велика куряча грудка;
- - 2 середні цибулини;
- - Сметана 20% 250 гр;
- - Борошно 2 ст.л;
- - Вода 0,5 склянки;
- - Сіль 1 ч.л перець за смаком
- -Вершкове масло-30-40 гр.
Інструкція
Курячу грудку і цибулю дрібно порізати. Обсмажуємо на середньому вогні до готовності.
Додаємо дві столові ложки борошна і швидко розмішуємо. Вливаємо воду, сметану, солимо і перчимо. Перемішуємо до однорідного стану і тушкуємо 10 хвилин на мінімальному вогні.
Лаваш розкладаємо на столі і ділимо на дві частини. На край смуги викладаємо 1 столову ложку начинки, закручуємо в 1,5-2 обороту і відрізаємо. Краю лаваша необхідно підігнути всередину.
Рулети викладаємо на деко з фольгою і випікаємо 8-10 хвилин в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці.
Коли рулети підрум`яняться, змастити зверху вершковим маслом.
Як виростити орхідею
Картопля, запечена в духовці в скоринці з солі
Як зробити салат соняшник
Лікування анальних тріщин народними засобами
Як з'явилися соціальні класи
Як встановити тему в wordpress
Що робити, якщо дитина почала брехати
Французький цибулевий суп в мультиварці
Як вибрати ідеальне весільну сукню
Порада 1: як підібрати колір олівця для губ
Рецепт цукерок «Баунті»
Японський стиль в інтер'єрі
Грибні кульочки