Лаваш - універсальна штука, в яку можна загорнути безліч різних начинок. У цьому рецепті - ніжна куряча грудка в сметанному соусі. Просто тане в роті.
Вам знадобиться
- - Лаваш 1 пачка;
- - 1 велика куряча грудка;
- - 2 середні цибулини;
- - Сметана 20% 250 гр;
- - Борошно 2 ст.л;
- - Вода 0,5 склянки;
- - Сіль 1 ч.л перець за смаком
- -Вершкове масло-30-40 гр.
Інструкція
Курячу грудку і цибулю дрібно порізати. Обсмажуємо на середньому вогні до готовності.
Додаємо дві столові ложки борошна і швидко розмішуємо. Вливаємо воду, сметану, солимо і перчимо. Перемішуємо до однорідного стану і тушкуємо 10 хвилин на мінімальному вогні.
Лаваш розкладаємо на столі і ділимо на дві частини. На край смуги викладаємо 1 столову ложку начинки, закручуємо в 1,5-2 обороту і відрізаємо. Краю лаваша необхідно підігнути всередину.
Рулети викладаємо на деко з фольгою і випікаємо 8-10 хвилин в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці.
Коли рулети підрум`яняться, змастити зверху вершковим маслом.
Як отріматі німецьке громадянство, чи не відмовляючісь від російського
Як позбутися від різкого запаху з рота домашніми засобами
Фокачча з часником і сиром
Перша допомога при гіпертонічному кризі
Вельш коргі кардіган: характер, догляд, ціни
Які потрібні аналізи для вагітних з негативним резус-фактором
Догляд за кімнатним гранатом
Як вибрати готель за кордоном
Як написати коротку характеристику товару
Як встановити need for speed shift 2
Яке море в Тунісі
Чи треба підгодовувати кімнатний мандарин
Що таке доктрина Брежнєва