Найпростіший рецепт приготування гоголь-моголь для святкової паски. Всього 3 інгредієнта і мінімум зусиль.
Вам знадобиться
- 3 яйця (білки), 1 склянка цукрової пудри, лимонний сік.
Інструкція
1
Беремо охолоджені яйця, відокремлюємо білки від жовтків.
2
До білків додаємо цукрову пудру. Збиваємо до утворення густої піни.
3
Додаємо сік лимона. Ще раз добре збиваємо.
4
Отриману суміш намазуємо на паску. Чекаємо, поки вона застигне.