Рецепти салатів з вермішелі швидкого приготування

Рецепт салату «Економічний»

Вам знадобиться:
- 3 пачки вермішелі швидкого приготування (її ще часто називають «Мівіна») -
- 2-3 малосольних огурца-
- 2 наслідках плавлених сирка-
- 300 грамів вареної ковбаси (наприклад, «Докторської») -
- 4 курячих яйця-
- 1 цибулина-
- майонез.

Курячі яйця зваріть круто і покладіть їх у холодну воду для охолодження. Розкришіть вермішель швидкого приготування в глибокому посуді. Додайте спеції за смаком. Залийте окропом і накрийте кришкою на 4-5 хвилин. Злийте воду. Очищену цибулину слід нарізати якомога дрібніше.

Ковбасу і огірки наріжте кубиками точно так само, як зазвичай ви ріжете на салат олів`є. Очистіть яйця і пропустіть їх через сітку для подрібнення яєць. Втім, можна нарізати і звичайним ножем на кубики. Плавлений сир теж наріжте кубиками, періодично змочуючи ніж в холодній воді (так сир не буде прилипати до леза).

Плавлений сир краще купувати той, на якому написано «скибковий». Він легше ріжеться.

Змішайте всі інгредієнти з вермішеллю швидкого приготування. Заправте салат майонезом і дайте настоятися 10-15 хвилин.

Рецепт салату «Міраж»

Вам знадобиться:
- 2 пачки вермішелі швидкого пріготовленія-
- 1 пачка крабових паличок (200 грамів) -
- 3 курячих яйця-
- свіжий огурец-
- зелень-
- по 3 столових ложки сметани і майонезу.

Насправді вермішель швидкого приготування не так вже й шкідлива, як про неї говорять. По-справжньому шкідлива не сама локшина, а спеції і жир, які знаходяться в упаковці в окремих пакетиках.

Яйця зваріть круто. Вермішель подрібніть руками і висипте в салатник. Додайте по 3 столові ложки сметани і майонезу, перемішайте. Накрийте кришкою і залиште настоюватися при кімнатній температурі протягом півгодини. За цей час потрібно дрібно порубати зелень, нарізати кубиками огірок і яйця. Крабові палички наріжте так, як вам подобається. Додайте всі інгредієнти до вже розм`якшити вермішелі, добре перемішайте. Якщо салат здається сухуватим, можна ще додати майонезу.

Рецепт салату «Каприз»

Вам знадобиться:
- 2 пакетики локшини швидкого пріготовленія-
- 2 курячих яйця-
- 1 банка консервованої кукурузи-
- 100 грам вареної ковбаси (можна замінити свининою, курячою грудкою або шинкою) -
- 1 цибулина-
- 2 томата-
- по 4 столових ложки майонезу та сметани.

Поставте варити яйця. Подрібніть вермішель і залийте її сметаною і майонезом. Прикрийте кришкою і поки відставте убік. Наріжте варені яйця, цибуля, помідори. М`ясо або ковбасу наріжте дрібними кубиками. Додайте всі інгредієнти до вермішелі. Не забудьте засипати консервовану кукурудзу. Все перемішайте і дайте салату настоятися 5-10 хвилин.