- горщики, обраний вами рецепт, набір продуктів, проходження наших порад
5 Рад приготування страв у горщиках
У горщиках можна готувати багато чого: м`ясо, картоплю, печеня, кашу та ін. Але найчастіше страви виходять сухуватими, прісними. 5 порад, які зроблять ваші страви в горщика більш смачними і соковитими.
Вам знадобиться
Інструкція
Найкраще підходить свинина, вона виходить більш м`яка і соковита. Перед томлінням трохи підсмажте її на сковороді з маслом.
При укладанні продуктів, вниз кладіть ті продукти, які найдовше готуються.
Щоб блюдо в горщику було соковите накривайте горщики кришкою або листковим тістом.
М`ясні та картопляні блюда дуже добре виходять зі сметаною. Смак стає більш м`який, а саме блюдо більш соковите.
Солити варто тільки м`ясо, так як воно дасть сік, а інші овочі просочаться цим соком.