Секрети самого смачного картопляного пюре

Всі вміють готувати картопляне пюре. Мало хто з молодих господинь знає, як зробити його більш смачним і ароматним. Є невеликий секрет приготування цієї страви. В результаті картопля виходить пишною, смачною.
Секрети самого смачного картопляного пюре



Вам знадобиться
  • Нам знадобиться зварене картопляне пюре, молоко, можна масло вершкове.
Інструкція
1
Спочатку зливаємо воду з каструлі. Зливаємо все, нічого не залишаємо.
2
Ставимо каструлю з картоплею на повільний вогонь. Тільки нікуди не відходьте, інакше все згорить. Робити потрібно швидко.
3
Товчемо картоплю, нічого в неї не додаємо. Якщо ви додасте в цей момент молоко або масло, то страва вийде з грудочками.
4
Пом`яли пюре залізної товкачем. Вийшло все ідеально, ніяких грудочок. Додаємо вершкове масло. Ще трохи мнем картопля, до тих пір, поки масло не розчиниться.
5
Тепер черга дійшла до молока. Додаємо його. Тільки молоко повинно бути дуже гарячим, а не холодним.
6
Товкти потрібно ретельно, а молоко вливати не відразу, а поступово. Лейте стільки, скільки любите.

Переглядів: 2474

Увага, тільки СЬОГОДНІ!