Готувати щодня різні страви просто, якщо ви знаєте не один рецепт. Але кожен раз перед нами постає одне й те ж питання: "Що зварити?" І ми ламаємо голову, щоб внести різноманітність у наше життя на кухні.
Вам знадобиться
- - куряче м`ясо - 700 г
- - картопля - 8-10 шт. середньої величини
- - приправа для курки або хмелі-сунелі
- - рослинна олія
- - масло вершкове або маргарин столовий - 100 г
- - зелень
- - сіль
- - цибуля ріпчаста
Інструкція
Очищаємо картоплю і ріжемо його на товсті гуртки. Ставимо варити на сильний вогонь. Солимо за смаком. Коли картопля закипає, залишаємо варитися на слабкому вогні до готовності.
Курку розрізаємо на невеликі шматочки. Обвалюють шматки в спеціях і солі. Обсмажуємо в рослинному маслі на сильному вогні, до появи рум`яної скоринки.
Ріжемо дрібно цибулю і обсмажуємо його до золотистого кольору.
Коли картопля готовий, з нього зливаємо воду і додаємо вершкове масло. Перемішуємо. Додаємо готову курку, дрібно нарізану зелень і обсмажену цибулю, знову все перемішуємо. Страва готова. Смачного!
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка