» » Картопляні трояндочки з пармезаном

Картопляні трояндочки з пармезаном

Незвичайне блюдо має дивовижний смак і унікальний вид. Може служити як гарніром, так і самостійною стравою.
Картопляні трояндочки з пармезаном



Вам знадобиться
  • - картопля (7 шт.);
  • - сир пармезан (200 г);
  • - масло вершкове (100 г);
  • - перець чорний (1/3 ч. ложки);
  • - перець червоний (1/3 ч. ложки).
Інструкція
1
Готуємо картопляне пюре. Очищену картоплю варимо в підсоленій воді з невеликим шматочком вершкового масла.
2
Коли картопля зварилася, частина води зливаємо. Додаємо ще трохи вершкового масла, сіль і товчемо картоплю до утворення однорідної повітряної маси.
3
У готове пюре додаємо червоний і чорний мелений перець.
4
Трьом на середній тертці сир пармезан (цей сорт сиру допомагає страві тримати форму при випіканні). Додаємо сир в пюре і ретельно розмішуємо до однорідної маси. Отриманою сумішшю заправляємо шприц для крему.
5
Покриваємо деко папером для кондитерських виробів і видавлюємо з шприца невеликі порції пюре з сиром. Намагаємося надати порціям вид трояндочки.
6
Деко ставимо в розігріту духовку і випікаємо картопляні трояндочки близько 10 хвилин. Судити про готовність страви можна по підрум`яниться краях трояндочок. У цей момент потрібно витягнути блюдо з духовки і подавати до столу.

Переглядів: 3834
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Що таке біксенонові фари Що таке біксенонові фари

Біксенон являє собою різновид інертного газу. Завдяки його застосуванню для виготовлення ламп,…

Прогноз розвитку сочи після олімпіади Прогноз розвитку сочи після олімпіади

Олімпіада в Сочі стала найбільш масштабною і найдорожчою за всю історію Олімпійських та…

Як приготувати рибу в лаваші Як приготувати рибу в лаваші

Таке блюдо відрізняється не тільки оригінальним і красивим зовнішнім виглядом, але ще й…

Що таке супінатор Що таке супінатор

Під супінатором розуміють певну частину устілки, яка виконує функцію підтримки поздовжнього зводу…

Як зайнятися академічним співом Як зайнятися академічним співом

Академічний спів - це «сама класична» манера вокального виконання, в якій пропеваются оперні…

Правила догляду за шкірою Правила догляду за шкірою

Інструкція1Засоби для кожного типу шкіри різні. Для того, щоб піклуватися про свою шкіру, в першу…

Чоловік не хоче заводити дітей Чоловік не хоче заводити дітей

Кожна сім`я потребує продовження. Як прекрасно чути будинку заливчастий дитячий сміх. Але що…

Навіщо бджолам мед Навіщо бджолам мед

Мед - унікальний продукт, до складу якого входить величезна кількість важливих для людини…

Чим корисний суп Чим корисний суп

Суп недарма є обов`язковою стравою в раціоні дітей і підлітків. Він нормалізує травний процес і…

Яким кормом найкраще годувати кошеня Яким кормом найкраще годувати кошеня

У будинку з`явився кошеня? Тоді весь тягар турбот про життя цього пухнастого милого істоти лягає на…

Як вибрати фужери на весілля для молодят Як вибрати фужери на весілля для молодят

Весілля є одним з найважливіших і пам`ятних днів у житті кожної людини. Запорукою гарного весілля є…

Як зробити пиріжки з картоплею Як зробити пиріжки з картоплею

Невідомо чому, але пиріжки з картоплею виходять смачніше всього, якщо їх готувати з дріжджового…

Що означає фірмовий значок компанії мерседес Що означає фірмовий значок компанії мерседес

Відомий всьому світу логотип автомобіля «Мерседес» у вигляді укладеної в коло трехконечной зірки не…