Як приготувати запёченний картопля з сиром пармезан?

Запечена картопля з сиром пармезан дійсно здатний здивувати своїм чудовим смаком і простотою приготування!
Як приготувати запёченний картопля з сиром пармезан?

Необхідні інгредієнти:

  • картопля - 4 шт.
  • масло - 200 г
  • сир пармезан - 200 г
  • рослинна олія
  • вершки (густі) - 120 мл
  • твердий сир - 120 г
  • сіль - за смаком.

(Інгредієнти наведені в розрахунку на дві порції)

 Приготування:

Візьміть 4 картоплини середнього розміру і ретельно вимийте їх.

Акуратно зробіть ножем вертикальні надрізи. Надріз необхідно робити не до кінця, залишаючи невелику частину цілісною.

Наріжте вершкове масло і сир пармезан шматочками невеликого розміру. По черзі вкладіть їх у надрізи картоплі.

Викладіть картоплю на деко, змащене олією. Далі помістіть деко в попередньо розігріту до 200 градусів духовку. Запікайте протягом 40-45 хвилин.

Поки картопля запікається, натріть на тертці 120 г твердого сиру.

Після закінчення зазначеного часу дістаньте картоплю і полийте його вершками. Потім посипте зверху тертим твердим сиром і поставте в духовку ще на 15 хвилин.

Перед подачею на стіл картоплю можна прикрасити зеленню.


Переглядів: 3981

Увага, тільки СЬОГОДНІ!