Торт-безе з бананами і ківі

Ніжний торт-безе з бананами і ківі обов`язково сподобається всім ласунам. Час приготування цього солодкого страви складе всього лише 25 хвилин.
торт-безе
Вам знадобиться
  • - 2 банани
  • - 2 ківі
  • - 50 г будь-яких горіхів
  • - 2 яйця
  • - 300 г борошна
  • - 200 г цукрової пудри
  • - 4 яєчних білка
  • - 100 г сметани
  • - 100 г вершкового масла
  • - 200 г цукру
  • - ванілін
  • - манна крупа
Інструкція
1
Приготуйте тісто для основного коржа. Змішайте в одній ємності 2 яйця, ванілін, цукор і сметану. За допомогою міксера збийте всі інгредієнти в однорідну масу, поступово підмішуючи борошно. Тісто має вийти досить густим.
2
Банани і ківі наріжте тонкими пластинками. Окремо збийте чотири яєчних білка з цукровою пудрою. Суміш повинна вийти консистенції густої піни. Форму для запікання змастіть вершковим маслом і злегка посипте манною крупою.
3
На шар манки викладіть рівним шаром приготоване заздалегідь тісто, зверху рясно змастіть всі яєчної піною. Заготівлю поставте в духовку на 20 хвилин. На приготований торт викладіть пластинки бананів і ківі. Зверху злегка посипте блюдо меленими або подрібненими ножем горіхами.

Переглядів: 2270

Увага, тільки СЬОГОДНІ!