Дуже оригінальний і незвичайний рецепт. Цей салат має унікальний смак, завдяки чому, миттєво зникає зі столу. Радує те, що приготування не вимагає багато зусиль.
Вам знадобиться
- - 500 г креветок (заморожених);
- - 5 помідорів;
- - 1 свіжий огірок;
- - 1 банка кукурудзи;
- - 1 банка зелених оливок;
- - петрушка;
- - оливкова олія.
Інструкція
1
Для початку візьміть креветки і, якщо вони заморожені, обдайте окропом. Після чого, промийте водою і покладіть в каструлю. Відваріть в ній креветки протягом хвилини і потім відкиньте на друшляк.
2
Помідори гарненько вимийте і підсушіть серветкою. Поріжте їх невеликими шматочками.
3
Огірок помийте і зріжте від нього обидва кінці. Решта поріжте полуколечкамі середньої товщини. Огірок краще брати молодий, без насіння.
4
Після цього, відкрийте оливки і кукурудзу і злийте з обох банок зайву рідину.
5
Потім у великій чашці змішайте всі продукти, додайте сіль і масло і дайте трохи постояти. Викладіть салат в салатницю, прикрасивши його листям петрушки.