Зосередимося на основних блюдах, які готуються повільно і неквапливо і смакують з келихом хорошого вина. У холодний сезон особливо гарні витримані сири, стейк з зрілої яловичини, свинина і баранина, сирокопчені ковбаси та шинка, лососина і тунець, помідори і капуста, гриби, молоко і все молочне. А несмачне філе курки або індички замінимо горіхово-солодкою качкою і тушкованою гусятиною з яблуками.
Вам знадобиться
- Всі ці продукти багаті білками, дають багато довгограючою енергії і доставляють радість, так як пови¬шают виробництво гормону гарного настрою.
Інструкція
Якщо ви чекаєте гостей і часу у вас небагато - приготуйте на гаряче качину грудку. Це швидко, тому качине філе люблять подавати в ресторанах: поки клієнт розправляється з закускою, гаряче вже на підході.
Якщо званий вечір ви плануєте заздалегідь, можна побалувати гостей тушкованими качиними ніжками або баранячими голяшку. Вони до¬го тужать в духовці, але результат того вартий: смак страви - божественний.
Кращий десерт до серйозних гарячих страв - шоколадний. Він ніколи не загубиться на тлі ситної їжі і відмінно з нею гармонує. Зайву солодкість в шоколадному десерті умеряется морською сіллю або перцем - рожевим або червоним.
За негласними правилами десерти з білого шоколаду завершують вечеря, на якій подавалися телятина, паста або риба. Десерти, виготовлені з молочного або гіркого шоколаду, більше підходять до качці, баранині, яловичині або свинині.
Чи обов'язкова при влаштуванні на роботу місцева прописка?
Перша російська бронза в жіночому скелетоні
Що таке Діаграма Ісікава
Що це ремікс (remix)
Яка мінімальна сума аліментів на дитину
Які чоловіки барани
У сімейному сексі немає заборон?
Чи варто купувати автомобіль
Пиріг з консервованими персиками
Як привернути увагу чоловіка
Якою має бути дієта при синдромі Жильбера
Скраб з виноградних кісточок своїми руками
Як приготувати шашлички з креветок і кальмарів