Шашлик із корейки

Вам раптом захотілося шашлику, в холодильнику є тільки корейка. Немає нічого страшного. З цього м`яса також вийде прекрасне блюдо. Пропоную простий рецепт шашлику. На його приготування піде дуже мало часу. А найголовніше - він ті вимагає особливих продуктів. Все що потрібно, є під рукою.
Шашлик із корейки



Вам знадобиться
  • Вам потрібно буде: шматок корейки, цибуля ріпчаста суміш перців, майонез.
Інструкція
1
Разморозьте м`ясо при кімнатної температури, а потім розріжте корейку на 6 пластинок, товщиною близько 3 см.
2
Далі перчимо, солимо наше м`ясо.
3
Нарізаємо кільцями ріпчасту цибулю. Потрібно використовувати 3 великі цибулини.
4
Додаємо до м`яса і цибулі перець горошком. Знадобиться приблизно жменю.
5
Всі заливаємо майонезом. Зверху посипати свіжою зеленню. Але можна замінити і сушеної.
6
Ставимо в холодильник на ніч під прес.
7
Головне не пересолити! Майте на увазі що майонез теж дасть сіль.

Переглядів: 4634

Увага, тільки СЬОГОДНІ!