Закуска "Мурахи" відмінне блюдо, яке можна поставити як на святковий стіл, так і на повсякденний. Ця страва нікого не залишить байдужим.
Вам знадобиться
- - 300 г плавленого сиру в пластинках;
- - 4 скибочки бекону;
- - 3 кураги;
- - 16 штучок чорносливу;
- - 1/4 жовтого перцю;
- - листя салату.
Інструкція
1
Скибочки бекону розріжте на 4 частини. На кожен з них укладіть чорнослив, попередньо видаливши з нього кісточки, і поверніть рулетом.
2
Розігрійте духовку до 200 градусів. На деко постеліть пергамент змащене маслом.
Готові рулети розкладіть на деко і відправте в духовку на 2-3 хвилини.
3
Після цього вийміть
рулети з духовки, переверніть їх на іншу сторону, і знову відправте в смажитися на 3 хвилини.
4
Візьміть велике блюдо і викладіть на нього листя салату, зверху покладіть готові рулети з бекону.
5
Розділіть курагу на 4 рівні частини, сир наріжте трикутниками, а
жовтий перець кубиками. Візьміть шпажку і починайте збирати канапе: кубик перцю, слідом за перцем відправте трикутник сиру, потім курагу і знову сирок.
6
Вийшло канапе застроміть в рулети з бекону. Вчините так з усіма рулетами.