- - 150 г листя зеленого базиліка;
- - 250 г ягоди полуниці;
- - 1 шт. лимона;
- - 1 літр газованої води;
- - 50 г цукру;
- - 50 г колотого льоду;
- - 20 г листя м`яти.
Полуничний лимонад з базиліком
Впоратися з літньою спекою і спрагою допоможе полуничний лимонад з базиліком. Цей лимонад дуже швидко готується, містить багато вітамінів і корисних речовин. Пікантне поєднання полуниці і базиліка освіжає і притуплює відчуття голоду. Напій підійде для тих, що худнуть, він дуже поживний і при цьому містить мало калорій.
Вам знадобиться
Інструкція
Вимийте і добре просушіть базилік і м`яту. Найкраще це зробити в тіні, щоб листя не зів`яли і залишалися свіжими на вигляд.
Візьміть невелику ступку, поріжте великими шматочками базилік і м`яту і розітріть в ступці разом з цукром. Так, щоб було якомога більше соку з листя.
Очистіть від листя полуницю, промийте і поставте в холодильник на 20 хв, щоб ягоди трохи охололи. Збийте в блендері полуницю, потім поступово додайте базилік і м`яту. Додайте лимонний сік і знову збийте. Дайте постояти 15 хв.
Додайте газовану воду. Краще охолоджену.
Розлийте по склянках. Дайте постояти пару хвилин, а потім додайте лід і листя м`яти. Можна пити.