Як приготувати тости з креветками і ананасом




Пропонуємо вам приготувати частування, яке підійде як для скромного дружнього, так і для святкового розкішного аперитиву. Креветки і ананас - звучить вже досить екзотично і нагадує про подорожі та країнах, в яких ми побували або тільки хотіли б побувати.
Тости з креветками і ананасом
Вам знадобиться
  • - французький багет 1 шт;
  • - ананас 200 гр;
  • - середні креветки 30 шт;
  • - порошок каррі 1/5 чайної ложки;
  • - ямайський перець 3 горошини;
  • - зелений базилік 3 гілочки;
  • - будь твердий сир;
  • - гірчиця;
  • - майонез або сметана.
Інструкція
1
Викладаємо хліб
Для початку поріжемо французький багет по діагоналі тонкими шматками. Перекладаємо хліб на деко і займемося приготуванням начинки.
2
Перемішуємо начинку
У ступці потрібно стовкти запашний ямайський перець. Тепер потрібно досить крупно порізати креветки і перекласти їх в миску.
Туди ж відправляємо порубаний зелений базилік. Ріжемо дрібними кубиками ананас і теж перекладаємо його в миску. Зверху присипаємо трохи порошком карі, додаємо ложку гірчиці і все перемішуємо.
3
Викладаємо начинку
Заправляємо начинку майонезом або сметаною, ще раз перемішуємо і всю цю масу викладаємо на шматки хліба. Зверху посипаємо твердим тертим сиром.
4
Тости готові
Відправляємо наші тости в розігріту до 150 градусів духовку на 10 хвилин. Дістаємо і перекладаємо на тарілку.

Переглядів: 3135

Увага, тільки СЬОГОДНІ!