Сирно-бананові кекси з ківі виходять дуже ніжними. Якщо у вас немає маленьких формочок, то можна приготувати один великий кекс, який підійде і для святкового столу.
Вам знадобиться
- На вісім порцій:
- - 150 г сиру;
- - по 120 г цукру, пшеничного борошна;
- - 60 г вершкового масла;
- - 2 яйця;
- - 1 ч. Ложка розпушувача;
- - банани, ківі, ванілін, цукрова пудра за смаком.
Інструкція
Збийте яйця з цукром в піну. Змішайте окремо сир з розм`якшеним маслом. Збиваючи суміш міксером, введіть збиті яйця. Ретельно перемішайте. Додайте ванілін за смаком, засипте розпушувач, перемішайте.
Тепер додайте в масу маленькими порціями борошно, вимісити міксером тісто для кексів.
Ківі і банан очистіть. Кількість фруктів - на ваш розсуд. Поріжте ківі і банани невеликими кубиками. Додайте їх до тесту, знову перемішайте.
Силіконові або металеві формочки для кексів змастіть рослинною олією, застеліть пергаментним папером або вкладіть спеціальні паперові форми для кексів. Викладіть в кожну форму тісто (в процесі випікання воно трохи підніметься - враховуйте це).
Готуйте сирно-бананові кекси з ківі 30-35 хвилин при 190 градусах. Перевіряйте готовність зубочисткою.
Як приготувати окуня з овочами
Як можна оплатити мобільний зв'язок
Як отримати комплімент від шеф-кухаря
Як найкраще з'єднати дроти
Які чоловічі костюми в моді в сезоні весна-літо 2014
Яку купити мультиварку?
Що зазвичай входить в обов'язки менеджера зед
Як знайти заначку чоловіка
Як приготувати курячі котлети
Як і з чим носити золоте намисто
У чому відмінності косметики класу люкс
7 Протиракових приправ і трав
Яка сила струму в мережі