Перевага цього рецепту в тому, що інгредієнти для цих кексів є практично в кожному будинку. У готових кексів насичений шоколадно-кавовий смак. Їх можна прикрасити шоколадом або ягодами.
Вам знадобиться
- На 12 порцій:
- - 300 г пшеничного борошна;
- - 250 г цукру;
- - 130 г рослинної олії;
- - 120 мл молока;
- - 80 мл міцної кави;
- - 2 яйця;
- - 5 ст. ложок какао-порошку;
- - 2 ч. Ложки розпушувача;
- - 1 ч. Ложка ванільного цукру;
- - щіпка солі.
Інструкція
Курячі яйця збийте з цукром. Додайте охолоджений міцну каву, молоко. Влийте рослинне масло.
Слідом додайте в суміш розпушувач, борошно, какао, дрібку солі. Для особливого аромату можете додати дрібку кориці. Перемішайте віночком.
Змастіть формочки для кексів вершковим маслом, посипте борошном, какао або цукровою пудрою, щоб потім кекси легше діставалися. Або ж скористайтеся спеціальними паперовими формочками для кексів.
Заповніть форми рідкуватим тестом на 2/3, в процесі випікання шоколадно-кавові кекси підростуть.
Випікайте 25 хвилин при 180 градусах.
Перевіряйте готовність зубочисткою або сірником - вона повинна бути чистою, але трохи вологим. Готові кекси ви можете подавати відразу до столу або ж охолодити їх.
Як переробити футболку в болеро
Повсякденні маски для обличчя з натуральних продуктів
Які навички розвивати в дітях: професії майбутнього
Як зробити барельєф на стіні
Що таке гігрома
Найбільші статуї
На що звернути увагу при оформленні кредитної карти
Які податки потрібно платіті при продажі квартири
Поради для збільшення зростання
Що таке поліетилену
Готуємо американське печиво
Секрети китайської чайної церемонії
Італійський салат "едегра"