Чим фермерські продукти краще

Чому краще вибирати натуральне

Зараз, на відміну від радянських часів, споживачеві вже не варто боятися порожніх прилавків. Вітрини сучасних супермаркетів буквально рясніють різноманітними продуктами самих різних цінових категорій - дозволяли б фінансові можливості. От тільки є одне «але»: якість багатьох продуктів, м`яко сказати, задовільний. Багато хто вже змирилися з тим, що купують і вживають в їжу порошкове молоко, м`ясо тварин, які перед забоєм «пройшли» курс гормональних ін`єкцій, фрукти і овочі з великим вмістом нітратів.

Але шкідливі речовини з часом накопичуються в організмі у величезних кількостях, викликаючи різні захворювання, яким насилу протистоять навіть найпотужніші ресурси самовідновлення, закладені в людину самою природою. Тому багато людей, яких хвилює власне здоров`я, переходять на натуральні продукти.

Продукти фермерських господарств - ідеальний вибір

З дитинства всім відомо, що найсмачніші продукти - сільські. Але, на жаль, мало хто може похвалитися родичами або знайомими, які живуть в селі, містять обійсті тварин і город, і готові регулярно поставляти натуральні продукти їм в місто. Тому тим, хто хотів би купувати натуральне, варто звернути увагу на фермерські продукти. Звичайно, їх ціна трохи вище, ніж у магазині, але це виправдане умова:

Фермерські господарства, як правило, розташовані в екологічно чистих районах Росії, далеко від великих міст і транспортних магістралей.

Обман споживачів щодо натуральності продукту практично виключений: в умовах величезної конкуренції виробник розуміє, що затребуваний буде тільки якісний продукт, а шахрайство загрожує відсутністю клієнтів і розоренням.

Фермерські господарства зазвичай є малою формою господарювання, виготовлення їх продукції не поставлено на потік. Для вирощування тварин і птиці використовуються органічні корми, а для вирощування сільськогосподарських культур - традиційні, натуральні добрива.

Відсутність у виробництві хімічних добрив, барвників, добавок, гормонів, антибіотиків і консервантів зважаючи суворого лабораторного контролю. Як результат - фермерські продукти не заготовлюються на кілька місяців вперед. Термін зберігання продуктів, отриманих таким шляхом, мінімальний, значить, виробник буде прагнути доставити їх споживачам якомога швидше. У результаті клієнт отримує натуральний якісний продукт в найкоротші терміни. Багато виробників навіть відмовилися від маркування дати виробництва на своїх продуктах.

При виробництві продуктів виключена машинна переробка.

Фермерські продукти не заморожуються, тим самим зберігаються їх смак і користь.

Широкий асортимент продукції. Причому багато фермерські господарства крім м`ясних і молочних продуктів, риби та продуктів рослинництва, виробляють якісні напівфабрикати ручної роботи, домашні заготовки, трав`яні збори. Є й ексклюзивна продукція, яку не можна купити в магазині, наприклад, живе маточне молочко, квітковий пилок.

Саме тому фермерські продукти - це альянс чудового смаку і відмінної якості.