Імпортні продукти харчування якісніше наших?

А чим "свої" продукти краще

Можна виділити кілька основних причин популярності продуктів вітчизняного виробництва серед споживачів. Але найголовніша - вони більш «чисті», при вирощуванні фруктів і овочів в Росії використовується набагато менше небезпечних консервантів і добрив, що зберігають зовнішній вигляд, але згубно впливають на здоров`я людини. Природно, це відноситься до далеко не всім категоріям продуктів, але якщо говорити про якість в процентному співвідношенні, то на частку вітчизняних овочів і фруктів доведеться велика частка корисних плодів.

Фрукти і овочі, вирощувані в Росії зріють під сонцем протягом тривалого часу, вбираючи в себе безліч корисних речовин, на відміну від імпортних аналогів, вирощуваних швидко.

Не варто забувати, що овочі та фрукти є основними складовими дитячого харчування. Чим менше в дитячому харчуванні буде консервантів і шкідливих речовин, тим менше ймовірність придбання дитиною потенційних хронічних хвороб. Про якість російського продукту може ще сказати, як не дивно, ціна.

Харчуватися місцевими продуктами набагато дешевше з причини відсутності в них шкідливих хімікатів, якими удобрювали грунт, що збільшують вартість, і, до того ж, російські товари звільнені від імпортних мит, а значить, непогано економлять кошти споживачів. До того ж, за рахунок прямих поставок (тобто минаючи митницю), продукція швидше доставляється на прилавки, а значить завжди більш свіжа.

А навіщо тоді імпортний продукт

Як вже говорилося вище, все залежить від категорії продукції. На жаль, касаемо продукції тваринного походження, ситуація зворотна, в Росії немає єдиної системи ветеринарної оцінки і контролю. Тому, найчастіше неможливо відстежити який корм давали тваринам, які були умови утримання худоби.

Відсутність єдиної системи унеможливлює належний контроль.

За даними Россільгоспнагляду частка продуктів вітчизняного виробництва серед продуктів тваринного походження, що містять небезпечні речовини, становить 9,2% проти 3,7% ввезених. В даний час законодавство вдосконалюється, і можливо будуть позитивні зрушення в цьому напрямку.

Підводячи підсумок, потрібно відзначить, що все ж варто покладатися на здоровий глузд, звертати увагу не тільки на виробника, а й на зовнішній вигляд товару, складу на етикетці. Дотримання цих нехитрих правил допоможе не тільки спожити хороший продукт і приготувати смачні страви, а й зберегти здоров`я.