yakpros.ru » Їжа » Готуємо курку з картоплею в мультиварці
Готуємо курку з картоплею в мультиварці
Дуже смачне і поживне блюдо. Просочена соєвим соусом курочка виходить соковитою, з золотистою скоринкою і неймовірно ароматною.
Вам знадобиться
- 700 г курячого м`яса;
- 1 невелика головка цибулини;
- 1 морква;
- 3 картоплі;
- 3 зубчики часнику;
- 6 ст. л. соєвого соусу;
- 1 ч. Л. цукру;
- 1/4 ст. рослинної олії;
- 3 ст. л. розсолу від маринованих овочів;
- прянощі за смаком.
Інструкція
1
Поріжте куряче м`ясо порційними шматками, промийте. Змішайте в чашці соєвий соус, 3 столові ложки рослинної олії, цукор, прянощі, подрібнений часник. Викладіть в соус куряче м`ясо і гарненько втирайте в птицю. Відправте в холодильник на 30 хвилин настоюватися.
2
На добре розігрітій сковороді обсмажте курочку з усіх боків в соняшниковій олії, викладіть в чашу мультиварки.
3
Поріжте півкільцями цибулю, обсмажте його, покладіть на куряче м`ясо. Поріжте моркву кубиками і відправте до цибулі з м`ясом.
4
Поріжте картоплю великими часточками. Розкладіть картоплю поверх інших продуктів, додайте прянощі за смаком. Долийте трохи соняшникової олії і розсіл від консервованих овочів (краще від огірків чи помідорів).