Картопля по-французьки це приголомшливо смачне і легке блюдо зі свининою. Своїм насиченим і неповторним смаком воно підкорить серце будь-якої людини. А завдяки простим і доступним інгредієнтам рецепт цієї страви займе далеко не останню сходинку в домашній кулінарній книзі.
Вам знадобиться
- - Свинина 300 г
- - Картопля великий 3 шт.
- - Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- - Сир 150 г
- - Майонез
- - Масло рослинне
- - Сіль
- - Чорний перець за смаком
Інструкція
Свинину нарізати на пластини по 1 см. Ретельно відбити, посолити, поперчити і залишити на 5 хв. просочитися.
Картоплю почистити і нарізати тонкими кружечками. Цибулю нарізати тонкими півкільцями. На великій тертці натерти сир.
У змащену маслом скляну форму викласти шар м`яса, цибуля і змастити майонезом. Наступним шаром викласти картоплю, посолити і знову змастити майонезом. Потім шари чергуються.
Розігріти духовку до 180-200. Поставити туди форму і запікати 1 год 15 хв. Потім посипати страву тертим сиром і залишити в духовці на 10-15 хв.
Перед подачею на стіл можна посипати свіжою зеленню.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія