Найпростіше, що можна приготувати в духовці - це запіканку. Її складові можуть бути різні. Блюдо добре підходить як для сімейної вечері, так і для зустрічі нежданих гостей. Найшвидша в приготуванні - рибна запіканка з додаванням картоплі та помідорів, які зроблять блюдо соковитим і ніжним на смак.
Вам знадобиться
- - рибне філе 500 г
- - картопля 1 кг
- - помідори 350 г
- - сир 100 г
- - майонез
- - сіль і перець
Інструкція
Рибне філе нарізати невеликими тонкими шматочками, посипати якими спеціями на свій смак, сіллю, перцем, додати столову ложку лимонного соку і залишити маринуватися на 20-30 хвилин.
Картопля та помідори нарізати тонкими кружечками.
На дрібній тертці натерти сир. Краще всього використовувати сир твердих сортів.
Форму для запікання трохи змастити олією. На її дно укласти частина картоплі і трохи посолити його.
На картоплю укласти всю рибу і закрити її помідорами.
Закриваємо всі залишилася частиною картоплі, трохи солимо, змащуємо майонезом, рясно посипаємо тертим сиром і відправляємо в духовку. Блюдо запікати 40-50 хвилин при температурі 180-200 градусів.
При подачі на стіл за допомогою лопатки розділити запіканку на порційні шматки і посипати її зеленню.
Що буде, якщо кинути курити
Який алфавіт містить всього 12 букв
Крокус - провісник весни
Які найефективніші таблетки від температури
Як себе ведуть коти після кастрації
Яка вартість паливного збору
Як взяти нецільовий кредит
До чого сняться воші
Як забути і пробачити собі помилки минулого
Картопляна запіканка з телятиною
Як встановити душову кабінку
Як зшити чохли на автомобільні сидіння
Як приготувати торт "апельсинка"