М`ясо по-французьки - дуже просте і в той же час святкове блюдо, яке прикрасить будь-який стіл. Подавати його можна навіть без гарніру, просто посипавши зеленню. Для страви краще вибирати свиняче або ж яловиче м`ясо.
Вам знадобиться
- - 500 г свинини;
- - 4 середніх цибулі;
- - 4 великих картоплі;
- - 300 г сиру;
- - майонез;
- - оцет або лимонний сік;
- - масло;
- - сіль;
- - перець.
Інструкція
Нарізати м`ясо слід невеликими і не дуже товстими пластами, відбити. Потім додати спеції за смаком. Окремо кільцями нарізати кілька великих цибулин, висипати в миску і трохи скропити оцтом або лимонним соком. На середній тертці натерти твердий сир. Картопля вимити, очистити і нарізати тонкими шматочками.
Деко змастити маслом і викласти на нього шматочки картоплі, трохи посолити і поперчити, зверху викласти свинину. Викладати можна дуже близько один від одного, а можна на невеликій відстані, щоб порції вийшли маленькими.
Поверх м`яса викладаємо нарізані кільця цибулі (за бажанням можна додавати гриби і кружечки помідорів). Потім змащуємо все майонезом і посипаємо тертим сиром.
Запікати м`ясо потрібно приблизно 20-30 хвилин при температурі 180оС до появи золотистої скоринки.
Що означає татуювання кобри на руці
Як швидко і легко прокинутися?
Як вибрати шкіряний гаманець
Що таке безшовні стелі
Коли має бути перший секс
Як приготувати салат з вареної куркою і чорносливом
Курячі рулетики з курагою
Як одягнутися на держіспит
Як приготувати торт захер
Рецепт приготування салату на зиму з квасолі
Що найчастіше шукають в пошукових системах
Як правильно співчувати
Чим небезпечний нервовий зрив