Найбільша ягода - кавун, завжди виглядає дуже яскраво і привабливо. Салат, виконаний у вигляді соковитої часточки кавуна, не просто порадує своїм зовнішнім виглядом, але й приємно здивує своїм смаком.
Вам знадобиться
- - 350 г курячого філе;
- - 150 г твердого сиру;
- - 250 г свіжих печериць;
- - 4 шт. курячих яєць;
- - 250 г майонезу;
- - 20 г вершкового масла;
- - 2 шт. середньої моркви;
- - 1 шт. ріпчастої цибулі;
- - 1 шт. помідора;
- - 10 шт. маслин без кісточки;
- - 1 шт. червоного солодкого перцю;
- - 2 шт. зеленого огірка;
- - сіль за смаком.
Інструкція
Куряче філе ретельно промийте і зваріть в невеликій кількості підсоленої води. Варене куряче філе остудіть, і наріжте невеликими кубиками.
Лук помийте, почистіть і дрібно поріжте. На добре розігрітій сковорідці розтопіть масло і підсмажте цибулю, поки він не стане золотитися. Печериці помийте, обсушіть і поріжте. Додайте гриби до цибулі і смажте, помішуючи, не більше 15 хвилин. Зніміть з плити і остудіть.
Яйця зваріть, остудіть і натріть на великій тертці. Морква помийте і зваріть в солоній воді, остудіть, почистіть і натріть на великій тертці. Сир теж натріть на великій тертці.
На велике блюдо викладіть шарами всі інгредієнти. Кожен шар треба трохи підсолити і змастити майонезом.
Для прикраси салату дрібно наріжте помідор і червоний перець. Акуратно викладіть зверху салат сумішшю перцю з помідором, зробіть смужку з тертого сиру і пліч викладіть тертими огірками. Прикрасьте всі маслинами.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини