- - будь мариновані гриби 150 г;
- - корейська морква 150 г;
- - варена ковбаса (напівкопчена м`ясо) 150 г;
- - цибуля ріпчаста велика чи середня головка;
- - твердий сир 150 г;
- - Кириешки маленька пачка (будь-який смак);
- - майонез;
- - часник за смаком.
Готуємо салат з грибами і Кіріешкі
Салат виходить дуже смачний, але залежно від обраних інгредієнтів смак змінюється. Дуже апетитний, ситний і смачний.
Вам знадобиться
Інструкція
Візьміть ковбасу, наріжте кубиками або тонкою соломкою і обсмажте до рум`яного кольору. Якщо берете м`ясо, то просто наріжте його кубиками або ж тонкою соломкою.
Перекладіть ковбасу в чашку до охолодження. Лук наріжте півкільцями, обсмажте до золотистого кольору. Перекладіть цибулю в окрему чашку, дайте добре охолонути.
Натріть сир на крупній тертці. Якщо гриби великі, поріжте дрібно. У сир додайте корейську моркву, гриби, цибуля, ковбасу (м`ясо) і Кириешки.
Окремо змішайте майонез з тертим на дрібній тертці часником і заправте салат, все добре перемішайте.
Приберіть салат в холодильник, дайте трохи настоятися і подавайте на стіл.