» » Як приготувати смачний домашній пиріг

Як приготувати смачний домашній пиріг




Пиріг виходить дуже ситним. Тісто ніжне, не сухий. І продукти для нього напевно є у кожної господині в холодильнику.
Наш пиріг
Вам знадобиться
  • -1 стакан кефіру (можна взяти кисляк, але в половину менше, тобто пів склянки, так як вона надає кислий смак)
  • -1,5 склянки майонезу (не пісні!)
  • -щіпку соди
  • -7-8 ложок борошна
  • -4 яйця
  • - 1 склянка рису
  • -1 банка сардини
  • -1 цибулина
  • -сіль, перець за смаком
  • -масло (для змащування форми)
Інструкція
1
приблизно так
Для начинки:
Варимо рис до готовності. Важливо, щоб він не розварився.
2
Відкриваємо сардину, викладаємо у велику чашу. Якщо шматочки великі, то роздушіть їх виделкою, але не сильно дрібно.
3
Як приготувати смачний домашній пиріг
У чашку з сардиною додаємо готовий рис, дрібно нарізану цибулю, солимо, перчимо до смаку. Я ще додаю свіжої зелені, якщо є. Начинка готова! Обов`язково спробуйте на смак.
4
Приблизно ось так
Тепер займемося тестом:
Беремо глибоку чашу, кладемо туди кефір, майонез, яйця, соду. Всі збиваємо міксером, додаємо борошно, важливо не переборщити з борошном, тісто має вийти за консистенцією як сметана. Якщо покласти багато борошна, то тісто буде сухим і прісним.
5
Як приготувати смачний домашній пиріг
Змащуємо форму з високими бортиками маслом, виливаємо трохи тіста на дно, потім викладаємо вийшла начинку, і заливаємо рештою тестом. Ставимо в розігріту духовку. Пиріг випікається зовсім недовго, достатньо 15-20 хвилин до готовності.

Переглядів: 4763
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чим займається лікар геронтолог Чим займається лікар геронтолог

Геронтологія - один з розділів медицини, що займається проблемами старіння людини (і не тільки) і…

Чим займається мамолог Чим займається мамолог

Мамолог - це лікар, в обов`язки якого входить профілактика, діагностика та лікування різних…

Як прибрати живіт жінці в 50 років Як прибрати живіт жінці в 50 років

Зайва вага не тільки суперечить сучасним стандартам краси, а й шкідливий для здоров`я. Ожиріння…

Де в москві можна купити дешеві речі Де в москві можна купити дешеві речі

Навіть при скромних заробітках можна одягатися відповідно до модними тенденціями. У Москві відкрито…

Сира паска з фісташками Сира паска з фісташками

Великдень - сирне ласощі, яке буває двох видів - сирим і вареним. Сира паска з фісташками готується…

Салат «вечірній вечеря» з рисом Салат «вечірній вечеря» з рисом

Ситний смачний салат для вечірнього вечері всієї родини. Прості інгредієнти завжди виявляться у вас…

Що таке система колективної безпеки в європі Що таке система колективної безпеки в європі

Ідея про те, що війни - це зло, і потрібно всіма силами підтримувати порядок і не допускати…

Як вибрати браузер для роботи в інтернеті Як вибрати браузер для роботи в інтернеті

Сучасному людині, яка живе в століття достатку, не звикати до величезного вибору різних товарів і…

Як приготувати кавуновий джулеп Як приготувати кавуновий джулеп

Традиційний джулеп являє собою солодкий сироп, приготовлений на основі води та цукру. Головним…

Як подзвонити в казань Як подзвонити в казань

Казань - столиця Республіки Татарстан, що входить до складу Російської Федерації. Як і в будь-який…

Для чого потрібен паливний насос високого тиску Для чого потрібен паливний насос високого тиску

Паливні насоси сьогодні можна зустріти на всіх автомобілях, оснащених двигуном внутрішнього…

Що робити, якщо не працює монітор Що робити, якщо не працює монітор

Від якісної і правильної роботи монітора залежить зручність користувача, здоров`я його очей, а…

Найпопулярніші доповнення для mozilla Найпопулярніші доповнення для mozilla

Доля багатьох браузерів була недовга і сумна, оскільки вони не змогли перевершити вузькі рамки…