Салат "принц" з яловичиною, часником і солоними огірками




Дуже ситний, смачний і шалено ароматний салатик, приготований за цим рецептом. Приготуйте обов`язково це оригінальне і дуже цікаве блюдо!
Салат
Вам знадобиться
  • - 4 яйця;
  • - 400-500 г яловичини;
  • - зубчики часнику;
  • - 6 солоних огірків;
  • - за смаком перець, сіль;
  • - 1 стакан волоських горіхів;
  • - 150-200 г майонезу.
Інструкція
1
Яловичину промити, обсушити, потім складіть в каструльку з водою і поставте варитися. Варіть до готовності, за смаком обов`язково посоліть, поперчіть. Після чого відварну яловичину остудіть і поріжте досить маленькими кубиками або розділіть на волокна.
2
Солоні огірочки натріть на дрібній тертці і змішайте з порубаним часником.
3
Зварені яйця остудіть, очистіть і натріть, а волоські горішки подрібніть і трошки обсмажте саме на сухій сковороді.
4
На блюдо спочатку викладіть порізану яловичину і змастіть трошки майонезом. Далі викладіть огірочки, змішані з часником, і знову промажте майонезом. Наступним шаром викладіть яйця терті, майонез і присипте рясно волоськими горішками.
5
Салат приберіть на годину або трохи більше в холодильник, він повинен просочитися, після подайте до столу.

Переглядів: 4233

Увага, тільки СЬОГОДНІ!