- - апельсини - 4 шт .;
- - полуниця - 100 г;
- - чорниця - 50 г;
- - свіжий корінь імбиру - 20 г;
- - мед - 1 ч. л .;
- - вода - 50 мл;
- - лід - 6 кубиків.
Як приготувати апельсиновий напій з імбиром
Апельсиновий напій з імбиром і ягодами прекрасно освіжить в жарку пору року. Завдяки ідеальному поєднанню солодкого і пряного смак коктейлю дуже незвичайний і оригінальний. Готується коктейль просто. Вказаної кількості продуктів вистачить на 3 порції.
Вам знадобиться
Інструкція
Апельсини, ягоди та імбир ретельно промийте водою. З м`якоті апельсинів вичавити сік (знадобиться близько 200 мілілітрів соку).
Корінь імбиру натріть на самій дрібній тертці. Викладіть тертий імбир в апельсиновий сік, перемішайте і залиште на 20-30 хвилин.
Ягоди переберіть, видаліть плодоніжки. Окремо подрібніть полуницю і чорницю блендером до стану пюре. Викладіть чорничне пюре в апельсиновий сік з імбиром і настоюйте ще 15 хвилин.
Процідіть апельсиновий сік через дрібне сито або марлю, щоб видалити імбир і шкірку ягід чорниці.
Викладіть полуничне пюре в апельсиновий сік. Додайте розтоплений мед і холодну воду. Перемішайте. Розлийте коктейль у високі келихи. У кожен келих покладіть кілька шматочків льоду, прикрасьте напій ягодами полуниці і чорниці. Доповніть композицію трубочками і парасольками. Коктейль готовий!