Якщо ви вегетаріанець і вам хочеться чогось смачного на вечерю, приготуйте в духовці страву "Овочева фантазія". Ви можете експериментувати з будь-якими овочами, тому що блюдо все одно вийде смачним і соковитим.
Вам знадобиться
- - 3 солодких перцю (зелений, червоний, жовтий);
- - картопля великий 2-3 шт;
- - гриби (нарізані заморожені) 200 г;
- - 2 великих помідора;
- - 1 баклажан великого розміру;
- - 1 великий огірок або 2 середніх;
- - 1 морква середнього розміру;
- - 1 головка часнику;
- - брокколі (заморожені) 150-200 г;
- - стручкова квасоля (заморожена) 150 г;
- - сіль, перець та інші спеції ("хмелі-сунелі" наприклад).
Інструкція
Підготуйте форму або лист, в якому будете запікати овочі. Злегка змастіть її рослинним маслом. Розігрійте духовку до 180 градусів.
Помийте овочі і очистіть їх від шкірки. Нарізати їх можна будь-яким способом: кружальцями, часточками і так далі. Часник не нарізайте, а просто покладіть очищені зубчики до нарізаним овочам.
Підготовлені овочі викладіть у форму, змащену маслом. Посоліть, поперчіть і додайте спеції. Влийте у форму з овочами півсклянки води, щоб овочі в духовці не висохло.
Якщо не хочете, щоб овочі обвуглилися зверху, накрийте форму фольгою. Відправляйте її в розігріту духовку і запікайте 40 хвилин.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія